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HP OPENしました☆

あたらしくHPを開設しました

ブログのURL http://www.aya-meguri.com/blog/ です

リンク先の方々、お手数ですが変更よろしくお願いいたします☆
MEGURI shibori & weavings


MEGURI 光永綾子
# by megurythm | 2013-01-26 11:43

Life goes on....


夏に活躍した藍染めの染液...いそがしさに置いたままにしていたけれど
山に土に返しました

藍、木灰、石灰、酒、すべてnatulalなもの....
そして発酵しているので土にはとても良い栄養

土、Mother Earthからの美しい色をありがとう....
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天草の樫木の炭   とってもあったかいパワフルな燃料です
炭でもいろいろあるな...
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天草は素材の島 豊かな島........ 

先月 帰郷して名古屋に帰っていました

車やフェリーに乗り、見る見る景色の移り変わり.....。
もともとあった緑の大地に人はいろいろ作ってしまったなとあらためて実感
その中に人々が生活しているのもまた現実

それはいろいろな考え、感性があるはずですよね

地震、選挙、原発、はたまたミサイル....いろいろ集中している昨今

私達は毎日野菜や肉、いのちを食べ生き続けている生きもの
生きている地球と繋がっている 同じこども

だから地球とよりそって生きていたいです SIMPLEでいたい
良い方向へシフトできますように


いろんな所に大事な家族、友達が暮らしてる

地面や空は繋がっている
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みんな 大きなめぐりの中で 今、立っている


来年も美しい藍が染めれることを心から願います


MEGURI aya
# by megurythm | 2012-12-14 23:00 | LIFE

発酵母まつり レポート

風の吹く在る一日.....

手野の山里の中にある「酔庵」

その名のとうり、囲炉裏を囲み、酒を飲む語らい場所.....

家主の坂本さんはコツコツと御自分で造られたそうです
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そんな場所で秋の「発酵母まつり」は始まりました。
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家主作のガス缶でできているロケットストーブ  シンプルでいいですね。
この敷地で放し飼いにしている鳥の卵を茹でたり、米を炊いたりしていました。
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坂本さんの50年物の生醤油....深く、香りたかかったです。
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苓北のおかの味噌さんの出来たて麹で「My発酵調味料」作り

混ぜる材料  麹・ぬるま湯
    
         塩、醤油、味噌、酢、しょいのみ、唐辛子、こしょう、昆布、桜エビ、

         生姜、にんにく、ニラ、オリーブオイル........いろいろ

それぞれ、使いたいように想像して、和風、洋風、中華風に

一週間ほど、家でかき混ぜ、発酵してきたら出来上がり。

テーブルにあればなんにでも使えそうです。ドレッシングや、炒め物にも....

プレーンな塩麹の一歩先ですね。

いろいろな材料でTryしてみたい。
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味噌や、塩麹、漬けもの、おでん、たきたてのご飯がおいしかった!!

私は、故郷、愛知や長野の山に行くと食べられる、味噌、ゴマ、くるみたっぷりの「五平餅」

を囲炉裏の火でこんがり焼きました。 山里の秋の味......嬉しかったです



あと、わたの実の種取り、紡ぎ車や、スピンドルでの羊毛糸紡ぎ体験

コツを掴むのが少々時間がかかるので短時間ではちょっとむずかしかったかも......

根気よく紡いでいた方は後のほうで、

スルスル~~と繊維に撚りがかかり気持ちよく糸になる感覚を体験していましたよ。

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なんやかんやいろいろやっております発酵母

「もっと知りたい!」から始り、甘酒、塩麹、糠漬け、酵素ジュース、発酵調味料とやってきました

感想を言えば、

放射能うんぬんもありますが、「発酵もの」だけではなく、

それを取り囲む生活、手や、身体を動かし、作れるものは作り、

動くからこそ、感覚が養われ、自然とつながる...そんな生活、経験がやっぱり大事

そして、それは軽くも、うすっぺらくもなくて、いってみれば味噌のような感じ

あったかく、じわっと染み込み...お腹に落ち着く

良い手前味噌を作り、味わっていきたいですね。



皆さん、今年の発酵母どうだったでしょうか?

来て頂き本当にありがとうございます。


次回は来年  さて、


お題は何にしましょうか...?


MEGURI aya
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# by megurythm | 2012-11-14 02:16 | 未来へ~つなぐ

アリガトウございました☆

2012 天草大陶磁器展 街中ギャラリー

無事終えました

風が吹いたり、途中雨模様だったりしましたが、多数の方々に足を運んで頂き、

感謝の気持ちでいっぱいです

毎日いっぱいハーブティー飲んじゃいました....

日々、家に籠ってもの作りをしているので、たまに何日かお店に立ち、しゃべり、

商品をお客様に手渡しできることはとってもしあわせなことです

ものつくりの方との交流も又、楽しく、アイデアやニーズも見えて来ます。

ものを生み出す苦悩と喜び、出会う幸せ、

ジャンルは違っても、奥は響き合う、そして、笑顔で気持ち良くなる.....

すべての出会いに ありがとう
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今夜はFLAT TRACKで天草(tengusa)のlive

肌に染みいる海音が心地よかった....

いそがしくしていた日々をcool down

さあ、明日から又、新しい日々が始まります




=MEGURI=aya
# by megurythm | 2012-11-07 00:25 | 出店のお知らせ

2012 街中ギャラリー 今年も始まります☆

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11月1日(木)~5日(月) 天草大陶磁器展 「街中ギャラリー」

いよいよ今週から始まります

作家さんたちもいよいよ追い込みの時ですね

ほんとに、大きなIVENTの前は心もカラダもあわただしくなってしまいます....

少しでも、良いモノ届けたい気持ちでいっぱいです

心に浮かぶものをかたちに現わす....

ひとつ、一仕事、絲をたぐってくように.....エネルギーがいりますね

またまたやりたいことが出てきた。

ものつくりの旅はつきないのです........


いつもそばにいてくれる家族、

ここ天草で頑張ってる方々、

遠くから聞こえる友達の歌声、

それぞれ、今、ここで現わす姿に励まされています


今、この世....

でも、胸の内にある思い、願いを広げていこうね

それはきっとステキな世界から繋がっている


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街中ギャラリー

MEGURIは昨年と同じ場所です

遊びにきてくださいねー



=MEGURI=aya
# by megurythm | 2012-10-27 05:38 | 出店のお知らせ